Varné vane
- varná vaňa je určená na varenie potravín
- uplatnenie nájde v potravinárskej výrobe, tiež vo veľkokapacitných kuchyniach
- zariadenie je samonosnej konštrukcie, je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
- vyznačuje sa jednoduchou obsluhou, úspornou a spoľahlivou prevádzkou, automatickou reguláciou
- na zníženie tepelných strát sú vaňa a veko kvalitne zaizolované
- ohrev je riešený elektrickými špirálami, priamym nástrekom pary, plynovým registrom
- automatické riadenie a reguláciu zabezpečuje riadiaci systém, snímanie teploty vody v kotli je zabezpečuje pevné teplotné čidlo, na snímanie teploty v jadre výrobku možno použiť vpichové čidlo
- napúšťanie vody môže byť pomocou elektromagnetického ventilu
- vypúšťací ventil je zabudovaný v telese kotla
Varná vaňa:
Varné vane - fotogaléria:
